photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

Cuisinier(ère) en Résidence Services Séniors Contrat : CDD temps plein, 1 mois renouvellement possible Date de démarrage : Dès que possible 2 Horaires en continue : 07h30-18h00 09h30-18h00 Lieu : Bagnoles de l'Orne (61) La Résidence Les Jardins de Diane recherche un Cuisinier (H/F) passionné et bienveillant pour rejoindre notre résidence services séniors. Vous aurez à cœur de régaler nos résidents en leur proposant des repas équilibrés et savoureux tout en respectant leurs besoins nutritionnels et leurs préférences. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer la préparation des repas pour environ 60 couverts le midi et 35 couverts le soir. - Préparer des plats variés et adaptés aux besoins des résidents. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits alimentaires. - Créer une atmosphère conviviale et chaleureuse à travers la présentation des plats. Votre profil : Capacité à travailler en autonomie Expérience en cuisine collective ou traditionnelle souhaitée. Passion pour la cuisine et le plaisir de faire plaisir aux séniors. Sens du service et[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Rejoignez notre équipe cet été dans un restaurant d'altitude au cœur des Pyrénées ! LIEU : COL DU TOURMALET - LA MONGIE (65) Vous cherchez une expérience unique pour la saison estivale ? Notre restaurant d'altitude, situé dans un cadre exceptionnel des Pyrénées, recrute 1 seconde de cuisine pour renforcer son équipe chaleureuse et dynamique. - Produits maison issus de notre exploitation agricole - Service du midi uniquement - Horaires et salaires adaptables en fonction du profil - Poste logé/Nourri (les jours de travail) - Transport inclus jusqu'au restaurant (les jours de travail) 48h/semaine minimum avec 1J de repos/semaine mini Début juillet à Début octobre Mission Gestion et Entretien de son poste Heures Supplémentaires pendant les périodes de fortes activités (vacances) Essai possible en juin 2025 pour découvrir le poste. Rejoignez-nous pour une aventure humaine et professionnelle au cœur des Pyrénées !

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Thal-Marmoutier, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Pour un EHPAD situé à Thal Marmoutier, nous recherchons un employé de restauration. Votre rôle consistera à : - Préparer les entrées, fromages et desserts - Dresser les assiettes - Eplucher les légumes - Effectuer la plonge de la cuisine Poste à temps partiel 27,5h par semaine Semaine Impaire : Lundi : Repos - Mardi : 17h45 / 20h15 - Mercredi : 17h45 / 20h15 - Jeudi : 10h15 / 20h15 - Vendredi : 17h45 / 20h15 - Samedi : Repos - Dimanche : Repos Semaine Paire : - Lundi : 10h15 / 20h15 - Mardi : 17h45 / 20h15 - Mercredi : 7h30 / 14h30 - Jeudi : Repos - Vendredi : 17h45 / 20h15 - Samedi : 10h15 / 20h15 - Dimanche : 10h15 / 20h15

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Poix-de-Picardie, 80, Somme, Hauts-de-France

La CC2SO recrute un Agent scolaire H/F Restauration, entretien des locaux, accompagnement au car Ecole de Poix de Picardie VOS MISSIONS : Partie Restauration : Remise en température des plats reçus par la cuisine centrale Service en salle ou en self le cas échéant Entretien des locaux et du matériel Accompagnement et accueil des convives Partie scolaire : Effectuer les travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux scolaires, périscolaires et extrascolaires Partie transport : Veiller à la sécurité des enfants Etre garant du respect des règles de bonne conduite dans le car et intervenir en cas de besoin Accompagné les enfants de la prise en charge des enfants jusque l'arrivée à l'école ACTIVITES Mise en place de la salle et des différents espaces de restauration Travail en partenariat avec le directeur de l'ACM et suivre leurs orientations Maintien des locaux et le matériel en état de propreté selon les règles d'hygiène et de sécurité Application des consignes du Projet d'Accueil Individualisé si besoin Aider et accompagner les convives lors du repas (installation, couper la viande, donner envie de goûter.) Recenser le nombre de[...]

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Chef de partie

Emploi

Cayenne, 97, Guyane, -1

Chez Le Tablier, la cuisine est une passion débordante. Nous transformons les produits locaux en plats d'exception, et si vous êtes passionné par la créativité culinaire et les richesses de notre terroir, vous trouverez ici un terrain de jeu idéal.Mais notre restaurant est bien plus qu'une cuisine : c'est une famille où le travail acharné rime avec bonne humeur. Notre ambiance est le secret de notre succès, car une équipe heureuse fait une cuisine réussie. Nous croyons en votre potentiel et investissons dans votre développement. Si vous avez la passion et l'ambition, nous vous offrirons l'opportunité de grandir avec nous.Rejoignez nous pour une aventure unique !Afin de compléter notre superbe brigade, nous recherchons un Chef de partie (H/F) :Tes missions :Réaliser les préparations culinaires relevant de ta partieGérer l'approvisionnementÊtre force de propositionManager et relayer les informations du chef auprès de ton équipeGestion des planningsResponsable de la qualité d'une partie de la productionGarant de l'hygiène généraleNotre offre : CDI 39H/semaine2 jours de repos consécutifs par semaineRemise de 10% pour les employés et accès exclusif à des avantages et activitésPrimes[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sarrola-Carcopino, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons pour notre restaurant Hippopotamus, un Plongeur H/F. Missions: Nettoyer la vaisselle et les couverts utilisés lors du service ainsi que le matériel utilisé en cuisine Nettoyer les locaux de cuisine Aider à la cuisine dans des petites préparations et dans la mise en place Profil Connaissance de l'hygiène et de la propreté La balle est dans votre camp : envoyez nous votre plus beau CV ! CDI Temps plein (possibilité d'étudier un temps partiel, à convenir avec l'employeur) - Panier repas - Mutuelle entreprise - Prime de présence 50 € net au bout de 3 mois d'ancienneté - Formation à la prise de poste

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Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Alata, 992, Corse-du-Sud, Corse

Ses attributions sont notamment les suivantes : Service mode buffet midi et soir. - Sous la direction du chef de cuisine, vous fabriquez, dressez et envoyez les plats relevant de votre partie. - Vous organisez et contrôlez le travail des commis et des apprentis dont vous assurez par ailleurs la formation ou le perfectionnement. - Maintenir son poste de travail en état de propreté. - Participer au nettoyage complet de la cuisine. - Passer dans les différents secteurs de la cuisine : pâtisserie, froid si besoin. - Passer ponctuellement à la plonge. Service en BUFFET (300 à 400 couverts / jours) Contrat 39h / semaine 2 jours de repos Possibilité de logement poste à pourvoir à compter de début Juin jusqu'au 12 Octobre

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Santa-Lucia-di-Moriani, 993, Haute-Corse, Corse

Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. élaboration de pâtisserie pour le restaurant . 2 jours de repos consécutifs ( week- end ). 8h/15h du lundi au vendredi 35 h hebdomadaire Poste logé

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

La Brasserie le Gavroche recherche pour sa cuisine un/une cuisinier/cuisinière. Vous aurez en charge la cuisine de petite brasserie (entrecôte, grillades, escalopes...) et la préparation des commandes de clients. Vous aurez également la mission de nettoyer la cuisine en fin de service. Ce poste est à pourvoir sur un CDD, et des opportunités de long terme peuvent être envisagés selon les besoins de l'entreprise. Horaires : 4H/jour, de 10H à 14H, Lundi au Vendredi. Salaire à définir selon profil.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

On dit de vous que vous êtes un.e vrai.e petit.e Chef.fe ! Vous souhaitez être rémunéré.e tout en validant un diplôme ? N'hésitez plus, cette offre est faite pour vous ! À Carcassonne, un restaurant recherche un.e commis.e de cuisine pour un contrat d'apprentissage d'une durée de 12 mois en vue de valider un Titre Professionnel. 1 jour de formation par semaine, 4 jours en entreprise. Aucun frais de formation à votre charge ! Depuis plus de 20 ans, le CFA H&C Conseil, présent dans 7 villes françaises, se distingue par une pédagogie de la réussite personnelle et professionnelle, rejoignez l'aventure ! Débutant.e accepté.e. Rémunération sur un pourcentage du smic selon l'âge. Prise de poste prévue au plus tôt.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Conques-en-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

À propos du poste Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant mettre en avant leur créativité culinaire dans un environnement stimulant. Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Réaliser des préparations culinaires variées, en respectant les délais et les commandes Manipuler les aliments avec soin, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour optimiser le flux de travail et la qualité des plats Participer à l'entretien et à la propreté de l'espace de travail Profil recherché Expérience préalable en cuisine ou dans un poste similaire Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité Sens du service et capacité à travailler en équipe Créativité et[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pennes-Mirabeau, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour l'ouverture du restaurant le 10 juillet: Nous constituons nos équipes. Nous avons besoin d'équipiers polyvalents en salle / des fritiers en cuisine / des grillardins et un manager. COMPÉTENCES requises: SAVOIR Normes hygiène (HACCP) Logiciel Hygiène Procédures Brigade Français (lu et parlé) SAVOIR ÊTRE ciblé Humilité Ponctualité Rigueur Respect de la hiérarchie Motivation Gestion du stress Sens de l'organisation Dynamisme Polyvalence Esprit d'équipe SAVOIR FAIRE Maîtriser l'ensemble des productions Appliquer les normes d'hygiène Maîtriser le logiciel d'hygiène Appliquer les procédures Brigade Les fritiers: Réaliser les frites de la découpe à la cuisson - Réaliser les diverses productions sous la responsabilité du grillardin OBJECTIF : Assurer la qualité de la production. MISE EN PLACE DU SERVICE - S'assurer de la propreté de l'ensemble de la cuisine - Mettre en place le poste "frites" OBJECTIF : Assurer la propreté et l'approvisionnement du poste pour le début du service - Tenir le poste "Frites" - Gérer les cuissons des viandes - Assurer le nettoyage de la plonge - Gérer les services de livraison Les Grillardins : Cuisinier expérimenté, il[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Baux-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

**CDD SAISONNIER 39h/semaine - 4 jours de travail/ 3 jours de repos - POSTE NON LOGE** Vos missions seront les suivantes - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts utilisées lors du service - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine (casseroles, marmites, batteur...) - Vider les poubelles et recycler les déchets conformément aux procédures établies - Entretien et nettoyage des locaux de cuisine et annexes - Aide ponctuelle en cuisine pour des petites préparations (épluchage...) En rejoignant la brigade de La Cabro d'Or, vous participez à une aventure culinaire durable, où le label Green Food obtenu en 2023, souligne notre engagement pour des ingrédients locaux et respectueux de l'environnement. Profil recherché Nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse et dynamique, une expérience préalable dans le domaine de la restauration est un plus Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période de service intense Sens de l'organisation et rigueur dans l'exécution des tâches Sens de la discipline et de la hiérarchie Informations contractuelles : - CDD saisonnier NON LOGE - Prise de poste immédiate jusqu'au[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

À propos de la mission - Préparer des plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Participer à la mise en place et au service - Gérer les stocks et les approvisionnements - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel - Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et de service Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté (restauration traditionnelle, brasserie, etc.) - Vous souhaitez découvrir ou vous orienter vers la restauration collective - Vous êtes autonome, rigoureux(se), organisé(e) - Connaissance des normes HACCP indispensable ORGANISATION DES HORAIRES : - Poste du matin - Semaine 1 : 1 jour de repos fixe + week-end[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cabourg, 14, Calvados, Normandie

À propos de la mission - Assister le chef de cuisine dans l'organisation de la production culinaire - Participer à la préparation et à la cuisson des plats dans le respect des normes HACCP - Veiller à la bonne gestion des stocks et des approvisionnements - Encadrer une partie de l'équipe en l'absence du chef - Assurer le respect des procédures d'hygiène et de sécurité Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté, avec une première expérience en tant que second ou une forte envie d'apprendre - Vous avez le sens de l'organisation, de la communication et du travail en équipe - Vous souhaitez vous orienter vers la restauration collective - Connaissance des normes[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bayeux, 14, Calvados, Normandie

À propos de la mission - Assister le chef de cuisine dans l'organisation de la production culinaire - Participer à la préparation et à la cuisson des plats dans le respect des normes HACCP - Veiller à la bonne gestion des stocks et des approvisionnements - Encadrer une partie de l'équipe en l'absence du chef - Assurer le respect des procédures d'hygiène et de sécurité Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté, avec une première expérience en tant que second ou une forte envie d'apprendre - Vous avez le sens de l'organisation, de la communication et du travail en équipe - Vous souhaitez vous orienter vers la restauration collective - Connaissance des normes[...]

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Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Ce recrutement s'opère dans le cadre de la création d'une U.S.E.M.A, relevant du Pôle Protection de l'Enfance : Unité de vie Socio-Educative Médicalisée pour Adolescents en situation de handicap et relevant de l'ASE L'ADSEA poursuit son développement dans une dynamique de réponse aux besoins du territoire, via la création d'une USEMA d'une capacité d'accueil de 5 places sur le bassin aurillacois. Ce dispositif en internat (ouvert 365 jours), est dédié à l'accompagnement de jeunes âgés de 13 à 18 ans, à la croisée des secteurs de la protection de l'enfance et des secteurs médico-social et sanitaire, dans le cadre de placements de 6 mois renouvelables une fois. -- 2 postes à pourvoir à compter du 1er septembre 2025, en CDI à temps plein -- Localisation : bassin aurillacois Missions : Achat des produits alimentaires, entretien, hygiène, linge de maison, petits matériels - Élaboration des menus de la semaine en respectant un équilibre alimentaire, en prenant en compte les envies et besoins de chacun, les prescriptions médicales et orientations religieuses - Se conformer aux normes d'hygiène en vigueur (démarche HACCP) - S'informer sur les notions de diététique et sur les[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mornac-sur-Seudre, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir POUR JUILLET ET AOUT Dans notre établissement, situé dans l'un des plus beaux villages de France, vos missions seront : -Renfort des équipes le midi horaires à voire avec la direction -Préparer les crêpes sucrées et salades -Préparer les salades -Savoir découper les légumes Horaires suivant la saison et à voir avec la direction Savoir faire en cuisine conseillé. Si vous souhaitez intégrer une équipe dynamique et travailler dans la bonne humeur, rejoignez-nous !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Vaury, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Position statutaire : - Catégorie : C ; - Corps : Personnels ouvriers ; - Grade : Ouvrier Professionnel Qualifié, Ouvrier principal, ou Agent d'Entretien Qualifié ; - Statut : Contractuel ou Titulaire. Composition de l'équipe : 15 agents - 1 Responsable UCP ; - 1 Responsable adjoint ; - 1 Diététicienne ; - 1 Cuisinier en charge de la cuisson ; - 1 Cuisinier en charge du conditionnement des préparations chaudes ; - 1 Cuisinier en charge du conditionnement des préparations froides ; - 1 Cuisinier en charge du secteur pâtisserie ; - 1 Cuisinier en charge de la légumerie ; - 1 Cuisinier en charge du déconditionnement ; - 1 Cuisinier en charge de l'allotissement ; - 1 Cuisinier en charge de la livraison et du portage des repas ; - 1 Agent de restauration en charge de la plonge ; - 1 Agent de restauration en charge du nettoyage des vestiaires et des sanitaires ; - 1 Agent de restauration en charge de la réception et du stockage ; - 1 Agent de restauration polyvalent. DEFINITON DU POSTE - Missions principales (liste non exhaustive) : Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Roque-Gageac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence Optineris recrute pour une entreprise familiale un(e) employé(e) de restauration spécialisé(e) dans la confection de glaces et l'aide en cuisine. Vous interviendrez principalement sur la réalisation de glaces, depuis la préparation des ingrédients jusqu'au service auprès des clients. Vous serez également amené à participer à diverses tâches en cuisine afin de garantir le bon déroulement du service et l'hygiène des lieux. Vos principales missions et responsabilités seront les suivantes : - Préparer et servir des glaces, en veillant au respect des recettes, à la qualité et à la présentation des produits - Accueillir, conseiller et servir les clients au comptoir, tout en garantissant la meilleure expérience possible - Réapprovisionner les vitrines, maintenir l'espace de vente propre et attractif - Contribuer à l'élaboration des desserts ou autres produits sucrés proposés par l'établissement - Participer aux tâches d'aide en cuisine, comme la préparation des ingrédients, l'entretien du poste de travail, la vaisselle et le nettoyage suivant les protocoles d'hygiène en vigueur - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Compétences[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Quimperlé, 29, Finistère, Bretagne

Dans notre hypermarché, vous occupez un poste de cuisinier(ère) / commis dans notre service Traiteur Traditionnel. Vous fabriquez des plats et repas cuisinés (entrées chaudes et plats chauds en fonction de la saisonnalité), dans le respect des règles d'hygiène, de traçabilité, de santé, de sécurité et de protection de l'environnement. Vous suivez un planning de production, vous contribuez à la mise en valeur des produits finis et renseignez le personnel de vente, participant ainsi à l'acte de vente. MISSIONS PRINCIPALES - Réception, contrôle et stockage des matières et marchandises - Préparation et organisation de son activité - Fabrication de plats traiteurs chauds dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Entretien et nettoyage des locaux, du matériel et du poste de travail - Communication avec l'équipe de vente et l'équipe du laboratoire - Mise au point de nouveaux produits, de nouvelles recettes et des procédés associés Vous avez une expérience en grande distribution ou en artisanat et aimez valoriser des produits "fait maison". Vous êtes créatif, appréciez le travail en équipe et avez le sens du service client. Horaires : 6h-13h du lundi au samedi[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Redon, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

2 Postes à pourvoir au sein de l'établissement : du 7 juillet au 8 août et du 1er septembre au 3 octobre : - Mise en place de la salle et de la terrasse (Port de charge lourde) - Accueil des clients avec sourire et bonne humeur - Promotion de l'offre auprès de la clientèle - Plonge bar et cuisine - Confection de planches, desserts, cookies, etc... - Prise des commandes avec conseils - Effectuer le service des boissons et des plats - Réaliser la facturation, l'encaissement et le contrôle des caisses - Respect des objectifs fixés avec la responsable du bar - Veille à la propreté, à l'hygiène, aux respects des protocoles sanitaires - Participe aux réunions de travail de l'équipe bar et du Cinéma - Respect des valeurs portées par l'association COMPÉTENCES ET EXPÉRIENCES ATTENDUES : Dynamique avec le sens du contact - Savoir mettre en avant les produits proposés à la carte - Autonomie - Capacité à porter des charges lourdes (fûts de bière, terrasse ) - Respect des règles de sécurité et d'hygiène en vigueur ATTITUDE PROFESSIONNELLE : Rigueur, dynamisme, sens du travail en équipe et enthousiasme Sens du travail en équipe et de la solidarité LIAISONS FONCTIONNELLES Relation[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Chartier, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Présentation du restaurant : Notre restaurant est un lieu convivial et chaleureux où nos clients peuvent savourer des repas réconfortants, que ce soit en terrasse au bord de la rivière ou au coin du feu. Nous proposons diverses activités comme les jeux de société et les soirées musicales. Nous accueillons également des événements spéciaux tels que des mariages, des fêtes de famille et des banquets. Notre cuisine reflète notre accueil : simple, conviviale et généreuse. Poste à pourvoir : Plongeur et Entretien ménager Nous recherchons un plongeur et agent d'entretien ménager motivé pour rejoindre notre équipe dynamique. L'expérience n'est pas requise, seule la motivation compte. Descriptif des horaires : Lundi, Jeudi, Vendredi, Samedi : de 9h à 14h30 et de 18h à 21h30 Mardi : de 9h à 16h Repos les Mercredis et Dimanches Profil recherché : Motivation et enthousiasme pour le travail Capacité à travailler en équipe Flexibilité et disponibilité selon les horaires indiqués Souci du détail et goût pour le travail bien fait Missions : Nettoyage et rangement de la vaisselle et des ustensiles de cuisine Entretien des surfaces et des équipements de la cuisine Participation à la[...]

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Commis / Commise de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le/la commis de salle effectue le service en salle de restaurant depuis la préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client, le service vers le chef de rang, et les opérations de remise en état de la salle. Capacité à s'adapter à la diversité de l'entreprise, des clientèles et aux variations des flux d'activité (capable de remplacer ponctuellement un collègue d'un autre point de vente) Mise en place : -Nettoyage des locaux et du matériel, -Vérification de la vaisselle et des couverts, -Dressage des tables, -Mise en place des consoles de services, puis vérification, -Vérification de l'ensemble des postes d'envois avant chaque service. Accueil : -Accueil et accompagnement du client (seulement si nécessaire ou à l'entrée de l'hôtel), -Applique les Normes de Qualité de l'Aigle des Neiges / Groupe Temmos. Prise de commande et service : -Annonce et transmission des commandes en cuisine, -Service jusqu'au rang selon les normes de l'Aigle des Neiges / Groupe Temmos, -Adaptation du déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la cuisine Débarrassage et redressage des tables et des offices Compétences techniques et fonctionnelles : Adopter[...]

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Aide de cuisine

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Marcoux, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

CDD du 5 juillet 2024 au 26 juillet 2024 Temps de travail : 35 heures par semaine, réparti sur 5 jours, y compris le weekend. Travail sur 2 services, le midi et le soir, Vos missions : Aide à la préparation des repas avec le cuisinier, Aide au service pendant le repas, Aide et nettoyage des surfaces de travail, de la cuisine et de la vaisselle avec le cuisinier, Respecter les règles d'hygiènes, Ménage du gîte : pièce de vie commune, sanitaires (journalier), chambres

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi Hôtellerie - Camping

Bédouès-Cocurès, 48, Lozère, Occitanie

Vous réalisez la production culinaire (préparation et dressage des plats froids, chauds et pâtisserie) en appui de l'équipe de cuisine. Vous suivez les stocks avec le chef de cuisine dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur et les impératifs budgétaires de la structure. Vous avez le goût de votre métier, vous savez mettre en valeur les produits de qualité de saison et le plus souvent locaux, proposés au sein du restaurant traditionnel semi-gastronomique. Votre profil : Vous êtes de formation cuisine et polyvalent sur les préparations chaudes et froides. Vous avez l'expérience dans le semi-gastro ou gastronomique 2 jours de congés consécutifs par semaine les lundi et mardi. reprise du travail le mercredi vers15h00. ***Poste à pourvoir en juillet et août 2025**

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) ayant une solide expérience en cuisine japonaise, notamment dans la préparation des sushis et des plats emblématiques de la street food japonaise. Vous intégrerez une cuisine ouverte, dynamique, avec un haut niveau d'exigence sur la qualité et l'exécution. Missions : Réaliser les sushis classiques et modernes (nigiri, maki, rolls, sashimi.) Maîtriser la préparation de plats chauds de street food japonaise : gyoza, karaage, takoyaki, tonkatsu, yakitori. Assurer la mise en place, la gestion des cuissons, le dressage et l'envoi Maintenir les standards d'hygiène et de propreté (HACCP) Vente et encaissement Poste en horaires coupés mais négociable Profil recherché : Expérience exigée de minimum 2 ans en restauration japonaise traditionnelle et/ou moderne Excellente maîtrise des techniques de sushi (découpe, formage, conditionnement) Connaissance approfondie des cuissons, panures, sauces et condiments japonais Autonomie, rigueur, esprit d'équipe Polyvalence cuisine froide et chaude

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-James, 50, Manche, Normandie

À propos de la mission - Assister le chef de cuisine dans l'organisation de la production culinaire - Participer à la préparation et à la cuisson des plats dans le respect des normes HACCP - Veiller à la bonne gestion des stocks et des approvisionnements - Encadrer une partie de l'équipe en l'absence du chef - Assurer le respect des procédures d'hygiène et de sécurité Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté, avec une première experience en tant que second ou une forte envie d'apprendre - Vous avez le sens de l'organisation, de la communication et du travail en équipe - Vous souhaitez vous orienter vers la restauration collective - Connaissance des normes[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

À propos de la mission - Préparer des plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Participer à la mise en place et au service - Gérer les stocks et les approvisionnements - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel - Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et de service Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté (restauration traditionnelle, brasserie, etc.) - Vous souhaitez découvrir ou vous orienter vers la restauration collective - Vous êtes autonome, rigoureux(se), organisé(e) - Connaissance des normes HACCP indispensable ORGANISATION DES HORAIRES : - Poste du matin - Semaine 1 : 1 jour de repos fixe + week-end[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Alençon, 61, Orne, Normandie

À propos de la mission : - Assister le chef de cuisine dans l'organisation de la production culinaire - Participer à la préparation et à la cuisson des plats dans le respect des normes HACCP - Veiller à la bonne gestion des stocks et des approvisionnements - Encadrer une partie de l'équipe en l'absence du chef - Assurer le respect des procédures d'hygiène et de sécurité Avantages complémentaires à la rémunération : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté, avec une première expérience en tant que second ou une forte envie d'apprendre - Vous avez le sens de l'organisation, de la communication et du travail en équipe - Vous souhaitez vous orienter vers la restauration collective - Connaissance des normes HACCP indispensable ORGANISATION DES HORAIRES : - Poste du matin - Semaine 1 :[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Argentan, 61, Orne, Normandie

L'hôpital d'Argentan recherche un/une cuisinier/cuisinière confirmé(e) sur un poste évolutif dans le temps en effectuant différents poste au départ : Poste de distribution : allotissement des plateaux patients Poste de préparation froide : confection des entrées patients Poste de plonge batterie Poste d'épluchage des légumes et rangements des livraisons Poste de cuisson : élaboration des plats cuisinés pour les patients et les résidents Poste de cellule de refroidissement : gestion des températures des denrées Poste d'allotissement des repas à l'extérieur de l'établissement (EHPAD,Hôpitaux de jour) Aide à l'élaboration des plats cuisinés pour le self au plus près du service (liaison chaude) Elaboration des plats cuisinés en respectant scrupuleusement la méthode HACCP et les principes de la liaison froide. Vous serez responsable de l'état de propreté et d'hygiène des matériels et des surfaces du centre des cuissons (fourneaux, fours, hottes, etc. sols, faïences, égouts). Nettoyage et désinfection de toutes les échelles des cuissons chaque jours. Travail 1 à 2 weekends par mois

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Rochelle, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateurs une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. CE QUE NOUS OFFRONSAmplitude horaire: 8h/13H du lundi au vendrediEn rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe.Prime dite de 13ème moisTitres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentielAccord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnelSubrogationAccord d'intéressementPrimes de cooptationServices à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues.Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple)Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle)Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONSSous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales :Participer à la réception et au rangement des livraisonsRéaliser les tâches préalables à l'élaboration[...]

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Rémy, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant étoilé Cédric BURTIN recherche un PLONGEUR OFFICIER(H/F) pour un CDD de 6 mois dans un 1er temps. L'amplitude horaire de travail le mardi sera de 10h à 12h30, du mercredi au samedi sera de 10h30 à 16h (sauf mercredi 10h / 12h30) et de 19h à 23h du mercredi au samedi. vous serez le lien entre la cuisine et la salle. Vous mettrez les assiettes sur les plateaux, les débarrasserez ensuite. vous aiderez à la plonge (verres, saucières, couteaux...) Vous couperez le pain. vous ferez également l'entretien des locaux. Vous êtes une personne sérieuse et savez travailler avec soin et rigueur. Vous avez un véhicule de préférence pour vous rendre sur le lieu de travail à St-Rémy. Envoyer votre CV par mail : contact@cedricburtin.com

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brides-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

poste saisonnier, nourrit , logé, de mi-décembre au 31 mars 2026, saison d'hiver, savoir produire des recettes et des plats savoyards, cuisine aussi traditionnelle sur des produits frais, notamment beaucoup de légumes et de fruits de saison, respect et connaissances des normes HACCP, des horaires, ponctualité exigée, travail dans la bonne humeur et dans un restaurant familial.

photo Gérant(e) adjoint(e) de restaurant de collectivité

Gérant(e) adjoint(e) de restaurant de collectivité

Emploi

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

1. Confectionner et présenter les plats ou les prestations à servir en restauration collective, 2. Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies, 3. Participe à l'accueil, à la vente des prestations et à l'écoute des étudiants, 4. Tenue de caisse, 5. Consulte les fiches techniques, 6. Sous l'autorité du chef de cuisine, participe à la réalisation des recettes et des menus, 7. Met en place et prépare la distribution des plats, 8. Transmet au personnel son savoir-faire culinaire, 9. Assure la tenue des stocks entrées-sorties, 10. Vérifie l'approvisionnement en produits et matériels de la brasserie, 11. Veille à participer au nettoyage du matériel et les locaux de cuisine et assure le suivi du plan de maîtrise sanitaire, 12. Coordonne et encadre, et forme les personnels qui travaillent en brasserie au moment du service, 13. Assume la responsabilité des tâches que lui délègue le chef de cuisine. Connaissances : o Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et normes de sécurité en vigueur, o Connaissance des techniques de conservation, de reconditionnement et d'assemblage, o Connaissance des méthodes d'animation d'une[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Vous intégrez le restaurant "Les Erables" à Epinal, un lieu unique où nous combinons restauration et accompagnement médico-social pour des adultes déficients intellectuels. Si vous souhaitez participer à une mission sociale enrichissante, rejoignez nous pour contribuer à notre engagement en faveur de l'inclusion et de l'autonomie. Dans le cadre de ce poste, vous aurez pour missions : - Encadrer des travailleurs en situation de handicap dans une activité de cuisine de restauration classique, - Travailler en lien avec l'équipe d'encadrants, - Réaliser des tâches de production en cuisine de restauration classique, - Participer à la réflexion sur le projet d'établissement, de dispositif, - Dans le cadre de la polyvalence, vous pouvez être amené(e) à évoluer en cuisine de collectivité ou à effectuer des livraisons de repas en liaison froide. PROFIL : Diplômes : CAP/BAC Pro en restauration - 5 ans d'expérience demandée Compétences spécifiques : - Connaissance de l'outil informatique, - Organisation d'un atelier de production, - Maitrise des normes HACCP, - La connaissance de l'accompagnement de personnes en situation de handicap-déficience intellectuelle serait un plus. Qualités[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mandres-les-Roses, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Description du poste : Nous recherchons un(e) Plongeur / Plongeuse motivé(e) pour intégrer notre équipe dans un restaurant chaleureux et dynamique. Vous serez en charge de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles de cuisine, ainsi que du nettoyage des locaux selon les normes d'hygiène en vigueur. Missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, batterie, ustensiles et matériel de cuisine Participer au nettoyage des cuisines et annexes Veiller à la bonne utilisation des produits d'entretien Appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène Profil recherché : Rapidité, rigueur, dynamisme et ponctualité Bonne résistance physique et capacité à travailler en équipe. Rythme soutenu, station debout, port de charge (bac à plonge avec vaisselles...) Conditions : Horaires : du mardi au samedi de 10h30-14h30 puis de 19h-22h (jours féries travaillés du mardi au samedi) Site mal desservie en transport en commun (dernier bus à 22h)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Agroalimentaire

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les personnes souhaitant évoluer dans le secteur de la restauration. Responsabilités Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis Élaborer des préparations culinaires variées en respectant les délais impartis Assurer le service des plats en veillant à leur présentation et à leur température Manipuler les aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et harmonieux Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements et des espaces de travail Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration continue du menu Profil recherché Expérience préalable en cuisine ou formation dans le domaine culinaire appréciée Connaissance des techniques de préparation des aliments et des normes de sécurité alimentaire Sens du service et capacité[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Venaco, 993, Haute-Corse, Corse

Vous réaliserez les activités suivantes : - management, animation d'équipe (en lien avec le Chef de Cuisine) - animation de réunions pré et post service (briefing et débriefing) - accueil et animation de l'équipe - application et contrôle de l'application des normes et règles d'hygiène et de sécurité - organisation du travail de l'équipe - planification et gestion des effectifs par rapport à l'activité - Tenue des ratios. - réalisation des fiches techniques - application et contrôle de l'application de la méthode HACCP - élaboration de menus et cartes - contrôle et fabrication des plats (selon le type d'établissement) - suivi et contrôle du bon déroulement du service - vérification de la qualité des produits - suivi et contrôle de la qualité de la prestation et de la satisfaction des clients Poste logé, nourri, mutuelle entreprise

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Goussonville, 78, Yvelines, Île-de-France

La Clinique du Château de Goussonville, située à Goussonville (78), est un établissement privé de Soins Médicaux et Réadaptation Polyvalents. L'établissement est spécialisé en Réadaptation Cardio-Vasculaire et Thoracique et dans la prise en charge des affections de l'appareil locomoteur, notamment des patients amputés (membres supérieurs et inférieurs). Sa capacité d'accueil est de 157 lits et les patients sont répartis dans différents services de prise en charge : service cardiologie, service Locomoteur, Secteur des amputés et SSR polyvalent Accès: J "Mantes la jolie" et BUS 45 (sauf le week end) Un parking est mis à la disposition des collaborateurs Intitulé du poste Contrat CDI Temps de travail Temps complet Rythme de travail Jour La clinique du château de Goussonville, située dans les Yvelines, recherche un.e Plongeur.se en CDI pour rejoindre ses équipes. Ce que nous vous offrons : Ce que nous vous offrons : Vos missions : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez pour missions principales : S'assurer de l'interface avec l'équipe soignante et du respect de ses préconisations Respecter les normes et procédures d'hygiène (méthode H.A.C.C.P.) Réaliser[...]

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Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Restauration - Traiteur

Beaumont-sur-Oise, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Un poste de livreur/livreuse de plats cuisinés japonais Vous devez: -avoir le permis B -être sérieux(se) et ponctuel(le) Contrat CDD 4 mois à temps partiel (24H/semaine) Nous mettons un véhicule à disposition pour les livraisons. Horaire: Service midi Mardi au Vendredi de 11H30 à 14H00 Service soir Mercredi, Samedi de 18H00 à 22H00 Service soir Vendredi de 18H00 22H30

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caen, 14, Calvados, Normandie

À propos de la mission - Préparer des plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Participer à la mise en place et au service - Gérer les stocks et les approvisionnements - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel - Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et de service Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous etes cuisinier experimente (restauration traditionnelle, brasserie, etc.) - Vous souhaitez decouvrir ou vous orienter vers la restauration collective - Vous etes autonome, rigoureux(se), organise(e) - Connaissance des normes HACCP indispensable ORGANISATION DES HORAIRES : - Poste du matin: - Semaine 1 : 1 jour de repos fixe +[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dives-sur-Mer, 14, Calvados, Normandie

À propos de la mission - Préparer des plats chauds et froids dans le respect des règles d'hygiène (HACCP) - Participer à la mise en place et au service - Gérer les stocks et les approvisionnements - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel - Travailler en lien avec l'équipe de cuisine et de service Rémunération & Avantages Rémunération : 11,88 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 35 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP) - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Vous êtes cuisinier expérimenté (restauration traditionnelle, brasserie, etc.) - Vous souhaitez découvrir ou vous orienter vers la restauration collective - Vous êtes autonome, rigoureux(se), organisé(e) - Connaissance des normes HACCP indispensable ORGANISATION DES HORAIRES : - Poste du matin - Semaine 1 : 1 jour de repos fixe + week-end[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

À propos de la mission Pour notre client, une résidence à vocation hôtelière offrant un service familial et attentionné semblable à des maisons d'hôtes tout en préservant l'autonomie d'une maison de vacances, nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie pour un poste en CDI. Vos missions : - Vous êtes polyvalent(e) sur les parties Entrée et Desserts (chaud et froid) selon les besoins du planning et l'organisation définie par le Chef - Confectionner et dresser les plats - Vérifier et contrôler les préparations et les plats - Gérer vos stocks de marchandises - Respecter et faire respecter l'application réglementaire des mesures d'hygiène, selon les normes en vigueur préconisées par la méthode HACCP (procédures Groupe) - S'assurer que les contrôles sont tous effectués (températures, temps de refroidissement) - Vérifier l'enregistrement et l'archivage des documents de contrôle de la production - Participer à l'élaboration de la carte en proposant des idées au Chef - Travailler à l'amélioration de ses préparations - Être en capacité de former et d'accompagner le personnel de cuisine : commis de cuisine - S'assurer d'une qualité de prestation et de la satisfaction des clients -[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Buzançais, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Établissement de proximité à taille humaine, le Centre hospitalier du Val de l'Indre recrute un Agent de laverie pour son service Restauration sur son site de Buzançais. Au sein de l'équipe, l'Agent de laverie effectue des tâches polyvalentes en support des Agents de cuisine. Ainsi, l'Agent de laverie : - réceptionne les livraisons de marchandises ; - apporte ponctuellement son soutien aux Agents de cuisine en aidant à la réalisation de préparation de base (éplucher et découper les fruits et les légumes, assembler des plats froids simples) ; - est en charge de l'entretien de la vaisselle, des ustensiles et des robots de cuisine selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Rémunération : 2 150 euros bruts mensuels de base (hors rémunération des dimanches et jours fériés) Horaires : 7h30 de travail quotidien, roulements sur une amplitude horaire de 07h00 à 21h00 : 37h30 par semaine avec génération de RTT). 1 week-end travaillé sur 2.

Ressources supplémentaires